Ova gastro manifestacija održaće se u Novom Miloševu od 31. jula do 2. avgusta
Cilj ove manifestacije je očuvanje i popularizacija starih banatskih običaja, jela i kolača - posebno štrudle, koja je zaštitni znak i lokalni specijalitet. Pored toga, organizatori stavljaju akcenat na izložbu i prodaju štrudli, kao i na izložbu ručnih radova veštih domačica, uz prateći kulturno-umetnički program.
U takmičarskom delu, za izbor najbolje štrudle, na osnovu raspisanih propozicija i kriterijuma, učestvuju žene i mnogobrojna udruženja žena iz Vojvodine i Srbije.
Održava se i takmičenje za najlepšu štrudlu kao i takmičenje u brzom jedenju štrudli. Za mališane je svakako najinteresantnija radionica "Ruke u testu", gde sa svojim bakama i mamama mogu učestvovati u mešenju štrudle na licu mesta.
Organizatori Štrudlijade su: opština Novi Bečej i MZ Novo Miloševo